Увидеть весь процесс приготовления Вы можете на нашем сайте либо приехав в супермаркет «Азбука Вкуса» в ТЦ «Лотте-плаза» на Новинском бульваре, где специально для Агаповой устроена кухня, в которой все и происходит.
ВЕЧЕР СО ВКУСОМ с Викой Агаповой						АРХИВ РЕЦЕПТОВ программы «Вечер со вкусом»
						© 2012 «Азбука Вкуса»

		КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ
25.12.2011		Сельдь под шубой.
18.12.2011		Свинина в кисло-сладком соусе.
11.12.2011		Пенне под соусом из баклажанов.
04.12.2011		Теплый салат из картофеля, тигровых креветок, рукколы, красных томатов, пармезана и оливкового масла.
27.11.2011		Омлет с грибами, омлет с вялеными томатами и зеленью, омлет с ветчиной, омлет с голубым сыром.
20.11.2011		Картофельное пюре с куриными крылышками в остром маринаде.
13.11.2011		Ежики в сметанной заправке.
06.11.2011		Сладкий салат с сыром халуми. Витаминный салат с сельдереем.
30.10.2011		Крем-суп из тыквы с морским гребешком.
23.10.2011		Свежий азиатский салат из лапши.
16.10.2011		Жаркое с мясом и картошкой, болгарским перцем, помидорами, фенхелем и гвоздикой.
09.10.2011		Куриные котлеты в тайском стиле.
02.10.2011		Бургундские улитки в томатном соусе с баклажанами. Специальный гость шоу: Пьер Ганьер.
25.09.2011		Крем-суп из брокколи со шпината и лососем.
18.09.2011		Кесадилья с курицей.
11.09.2011		Гречневая каша с лисичками и беконом.
04.09.2011		Испанские стейки.
07.08.2011		Фетучини с морепродуктами.
31.07.2011		Ананасовый суп с абрикосами и ванильным мороженым.
24.07.2011		Форшмак. Специальный гость шоу: Александр Бунин
17.07.2011		Окрошка.
10.07.2011		Салат из спелых томатов, сельдерея, базилика, лука с австралийским стейком.
03.07.2011		Ягодный смуси с малиной. Смуси со шпинатом, грушей и бананом. Смуси из кефира, огурца и сельдерея.
26.06.2011		Бургеры. Специальный гость шоу: Айзек Корреа.
12.06.2011		Коктейль из креветок.
05.06.2011		Армянское блюдо Хашлама по «ереванскому рецепту». Специальный гость шоу: Таш Саркисян.
22.05.2011		Японская гречневая лапша соба.
15.05.2011		Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молочком и имбирем. Сочный салат из зеленых яблок, сельдерея и сладкой морковки – с жареными кедровыми орешками, белым виноградом и заправкой из йогурта.
24.04.2011		Жареные стейки и два соуса к ним: первый - родственник итальянского песто на основе зеленого базилика и кедровых орешков, а второй - прованский из черных оливок.
17.04.2011		Карри из овощей с кокосовым молоком, имбирём и чили.
10.04.2011		Специальный гость шоу: Аркадий Новиков.
03.04.2011		Гороховый суп с гренками и петрушкой.
27.03.2011		Постное ризотто с белыми грибами и спаржей.
20.03.2011		Минестроне с тыквой, морковью, томатами, сладким перцем, цукини, сельдереем, имбирём, фенхелем, луком, чесноком.
13.03.2011		Салат-коктейль с огурцом, креветками и лаймом.
06.03.2011		Чили кон карне со свежей рубленой кинзой.
27.02.2011		Спагетти Карбонара с макаронами из твердых сортов пшеницы, приготовленные на оливковом масле.
20.02.2011		Плов от специального гостя шоу - Сталика Ханкишиева.
13.02.2011		Жаркое по-средиземноморски из креветок, кальмаров и мидий, с овощами.
30.01.2011		Баклажанная икра по балканскому рецепту от Фёклы Толстой (без чеснока, помидоров и моркови).
23.01.2011		Борщ со сметаной, чесноком и ароматным бородинским хлебом.
16.01.2011		Плюшки с вареньем и сгущенным молоком.
26.12.2010		Три вида новогоднего салата Оливье: классический с отварной телятиной, с докторской колбасой и яблоком и с мясом камчатского краба.
19.12.2010		Французский рыбный суп Буйабес из нескольких сортов свежей морской рыбы, мидий и королевских креветок. С томатами, ароматными травами, специями и хрустящими чесночными хлебцами.
12.12.2010		Пшеничные лепешки с хумусом, острым схугом по-йеменски и обжаренным куриным филе с овощами.
05.12.2010		Морские гребешки с соусом «Том Ям».
28.11.2010		Серый горох со шпеком. Десерт из чернослива и кураги под взбитыми сливками.
21.11.2010		Паста Болоньезе.
14.11.2010		Баклажанные рулетики с начинкой сациви из грецких орехов с куркумой, кориандром и свежей кинзой.
07.11.2010		Бефстроганов из говядины, с грибами и жирной сметаной. В качестве гарнира - рассыпчатая гречневая каша.
31.10.2010		Теплый спа-салат из лосося, свежего манго, сочной мякоти апельсина и грейпфрута с добавлением моркови и спаржи, под пикантным апельсиновым соусом.
24.10.2010		Пшенная каша с тыквой на молоке со сливочным маслом и с корицей.
10.10.2010		Диетические котлеты из индейки со сладким перец и картофельным пюре.
03.10.2010		Тар-тар из тунца и лосося с зелёным луком и мексиканское севиче из лосося с добавлением сока лайма и апельсина, а также чили перца.
26.09.2010		Фирменным рецепт от Никиты Небылицкого, ведущего автомобильной программы Серебряного Дождя: легкое низкокалорийное мороженое, которое состоит из обезжиренного молока, свежей ароматной малины и вишневого сиропа, с добавлением шоколадной крошки.
19.09.2010		Грибной суп-пюре с ароматными хрустящими гренками, поджаренными на оливковом масле.
05.09.2010		Говяжья печень в сметанно-луковом соусе с гарниром из шпината, приправленным молодым чесноком, с обжаренными кедровыми орешками.
08.08.2010		Освежающие лимонады: имбирно-огуречный, ароматный арбузный и безалкогольный мохито.
01.08.2010		Оладья из молодых кабачков с соусом из свежей сметаны с дальневосточной красной икрой.
25.07.2010		Рецепт для программы «Вечер со Вкусом» от Тapac Coлoмкo: холодный десертный суп из сочной, ароматной, спелой дыни со свежей мятой и цитрусовой карамелью.
18.07.2010		Холодный свекольник с большим количеством сметаны.
11.07.2010		Испанский холодный суп гаспачо из спелых бакинских помидоров, ароматного болгарского перца и хрустящих свежих огурчиков. С нежнейшим мясом камчатского краба.
04.07.2010		Середина лета - отличное время для освежающих летних супов. В это воскресенье будем готовить лёгкий ягодный суп из свежей клубники, ароматной мяты и сочной ежевики. И украсим это все ванильным шариком мороженого.
27.06.2010		Салат из разных видов сочных и хрустящих салатных листьев, спелых помидоров черри, слегка обжаренной нежной куриной печени и очищенных долек апельсина. Все это под соусом, приготовленным на основе ароматной малины.
13.06.2010		Рыбный фестиваль в Азбуке Вкуса продолжается! И в этот раз у нас в меню свежайшие морские гребешки, отличным дополнением к которым будет домашняя икра из баклажанов с ароматной зеленью!
06.06.2010		В разгар рыбного фестиваля в Азбуке Вкуса, Виктория порадует всех нежными и вкусными крабовыми котлетками. Лучшим гарниром к которым послужит традиционное картофельное пюре. А также, фирменным рецептом незабываемого соуса к этому блюду.
30.05.2010		Рецепт для программы «Вечер со Вкусом» от Павла Рогожина: Тирамису с ягодами, шоколадом и ароматом ванили.	[рецепт]
23.05.2010		Томатный суп на рыбном бульоне, со средиземноморскими мидиями и множеством ароматных специй и приправ.	[рецепт]
16.05.2010		Ароматный французский салат Нисуаз со свежими весенними помидорами, зеленой стручковой фасолью, отварным молодым картофелем, слегка обжаренным тунцом и, конечно же, анчоусами.	[рецепт]
25.04.2010		Тайский острый суп Том Ям на основе кокосового молока с креветками (с добавлением соуса Том Ям).	[рецепт]
18.04.2010		Домашние спагетти, приготовленные специально для программы Вечер со вкусом в Италии шеф-поваром одного ресторана. Готовить их будем с белыми грибами, в сливочном соусе с добавлением трюфельного масла!	[рецепт]
11.04.2010		Тальятелле с семгой и брокколи в сливочном соусе.	[рецепт]
04.04.2010		Стейки из мраморной австралийской говядины с гарниром из болгарского перца.	[рецепт]
28.03.2010		Стейки из тунца с картофельным пюре и соусом из васаби.	[рецепт]
21.03.2010		Овощной салат с двумя соусами.	[рецепт]
14.03.2010		Паста с креветками под томатно-чесночным соусом с добавлением свежей рукколы.	[рецепт]
07.03.2010		Крем-суп из цукини с ароматом мяты.	[рецепт]
28.02.2010		Картофельные драники с соусом из семги.	[рецепт]
21.02.2010		Баклажаны в остром соусе.	[рецепт]
14.02.2010		Слоеный сливочно-фруктовый десерт «Февральский купидончик».	[рецепт]
07.02.2010		Блины с тремя различными начинками.	[рецепт]
31.01.2010		Французский луковый суп.	[рецепт]
24.01.2010		Теплый итальянский салат из осьминога с картофелем.	[рецепт]
20.06.2009		Паэлья с морепродуктами.	[рецепт]